Насіння конопель — цінний харчовий продукт, багатий на корисні жири, білки та клітковину. У їжу вживають насіння конопель технічних сортів, яка безпечна для людини і не містить каннабіноїдів.
Насіння конопель на 30% складається з рослинних білків, близько 40% складають рослинні жири. Насіння також багате клітковиною, частина якої не розчиняється, а також мікроелементами та вітамінами.
Як вживати конопляне насіння
У їжу вживають конопляну олію та очищені ядра конопляного насіння. Щоб переконатися у користі цього продукту, рекомендуємо купити насіння конопель у Lunaseeds та збагатити свій раціон корисними речовинами.
Дорослій людині на день рекомендується вживати 2-3 ст. л. очищеного насіння і така ж кількість нерафінованої олії холодного віджиму. Насіння використовують як добавку до салатів, а також для приготування смузі, протеїнових коктейлів, конопляного молока або каші. Насіння конопель не викликає алергії, т.к. не містять алергенів (глютена, лактози тощо), тому їх можна вживати всім. Виняток становить індивідуальна нестерпність.
Користь від вживання насіння конопель
Регулярне вживання конопляного насіння в комплексі з регулярними фізичними навантаженнями та здоровим харчуванням дозволяє профілактувати розвиток різних захворювань, а також підтримувати молодість та здоров’я організму.
Ідеальне співвідношення поліненасичених жирних кислот Омега-3 та Омега-6, а також вітамінів та мінералів попереджає розвиток серцевих захворювань та зміцнює серцевий м’яз. Запобігає утворенню холестеринових бляшок на стінках судин.
Вітамін D та вітаміни групи B стимулюють роботу мозку та сприятливо впливають на нервову систему. Людина знижується рівень стресу, зменшується тривожність як наслідок поліпшується сон.
У насінні конопель міститься рослинний білок глобулін і альбумін, який також виробляється клітинами крові. Вони надають захисну функцію та стимулює імунітет.
Олію конопель часто використовують у виробництві косметики та медичних препаратів. Воно благотворно впливає на еластичність та молодість шкіри. Сприяє регенерації шкіри, розгладжує дрібні зморшки та зупиняє процеси старіння. Олія конопель допомагає при подразненні та дрібних порізах, а також полегшує стан при себореї, псоріазі та інших шкірних захворюваннях.